BASICS Lernbuch Tischschmuck

Formen - Anlässe - Praxis

TISCHSCHMUCK - eine der schönsten und wichtigsten Aufgaben in der Floristik. In diesem Buch werden alle technischen und gestalterischen Aspekte erörtert und in Bezug auf Tischformen und -arten, Anlässe, das Tischumfeld etc. erläutert. Die Praxis ist durch die ideenreiche Beispielfülle im Hauptteil repräsentiert. Dabei wird von der alltäglichen Tischsituation bis zum prunkvoll-festlichen Anlass die ganze Bandbreite floristischen Tischschmucks in den Blick genommen.

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Das vorliegende Lernbuch von 'BASICS'-Redakteur Karl-Michael Haake und dem 'profil floral'-Team vermittelt und erläutert das dazu notwendige Wissen und legt alle handwerklich-technischen Fertigkeiten ausführlich dar. Aus Gründen einer klaren Darstellung beschränkt es sich auf Tische, die unmittelbar dem gemeinsamen Mahl dienen.
Auf weitere, in der Praxis seltenere Situationen der Tischschmuckgestaltung, z. B. Beistell- und Präsentationstische, sind die Lerninhalte sinngemäß übertragbar.
"Lernen Sie Portion für Portion, gewinnen Sie Geschmack an den vielfältigen Möglichkeiten floraler Tischveredlung, genießen Sie schließlich Ihre eigene Kreativität in einem der schönsten Arbeitsgebiete floristischen Gestaltens. In diesem Sinne viel Freude und floristischen Appetit", so wünscht Haake es allen Floristen beim Einsatz dieses neuen Buches.

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